Tiramisu mit L'OR Knallenden Kaffeeperlen
Entdecke die TASSIMO-Interpretation des Tiramisus, herrlich geschichtet aus flaumiger Mascarpone, in Kaffee getunkten Biskotten und den neuen L'OR Knallenden Kaffeeperlen. Jeder Bissen bietet eine Melodie aus feinen Texturen und Aromen, vollendet durch einen Hauch Kakao und das besondere Prickeln der Perlen. Ein edler Genuss, der diesen Klassiker in ein außergewöhnliches Schmankerl verwandelt.
30 Min. + 2 Std. bis über Nacht kühlen
Zutaten:
400ml Schlagsahne
250g Mascarpone
5 EL feinster Zucker
450g L'OR Knallende Kaffeeperlen (eine Packung)
175g Löffelbiskuit
25g dunkle Schokolade
2 TL Kakaopulver
Anweisungen :
1
Rühre Obers, Mascarpone und Zucker in einer Schüssel glatt, bis die Masse fest wird.
2
Seihe die Hälfte der L'OR Knallenden Kaffeeperlen über einer Schale ab. Den aufgefangenen Kaffee brauchst du zum Tunken. Die andere Hälfte der Packung lässt du bis zum Servieren in der restlichen Flüssigkeit im Kühlschrank.
3
Tauche die Biskotten kurz in den Kaffee, bis sie gut durchgezogen sind.
4
Verkleide den Boden einer Form mit der Hälfte der Biskotten und streiche die Hälfte der Creme glatt darüber.
5
Setze die abgeseihten Kaffeeperlen auf die Creme und reibe die Hälfte der Schokolade grob darüber.
6
Füge eine weitere Schicht getränkte Biskotten hinzu und schließe mit der restlichen Creme ab.
7
Stelle das Dessert abgedeckt für ein paar Stunden oder über Nacht kühl.
8
Garniere das Tiramisu vor dem Genießen mit Kakaopulver, Schokoflocken und den restlichen Kaffeeperlen.
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