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VERSCHIEDENE KAFFEESPEZIALITÄTEN ENTDECKEN: WELCHE TRINKST AM LIEBSTEN?

In den letzten Jahren hat eine kleine Kaffeerevolution stattgefunden. Kaffee arten wurden um viele neue Kaffeevariationen erweitert. Du möchtest deinen Lieblingskaffee entdecken? Lies weiter! Kommen Freunde oder Familie zu Besuch? Du wirst dann wissen, wie du mit allerlei verschiedenen Kaffeespezialitäten glänzen kannst, einschließlich der bevorzugten Getränke deiner Lieben.

ESPRESSO

Einen Espresso kann man als einen kleinen Schuss Kaffee beschreiben, der sich in einer winzigen Tasse servieren lässt. Er besteht aus heißem Wasser, das innerhalb von 25 bis 30 Sekunden durch ungefähr 9 Gramm Kaffee läuft. Wahre Kaffeeliebhaber trinken diesen Kaffee-Shot gerne nach einer Mahlzeit für einen Schub Koffein. Wusstest du, dass ein Espresso nach dem Essen dabei helfen kann, dass der Blutzuckerspiegel langsamer ansteigt? Wenn dir nach etwas Stärkerem zumute ist, kannst du einen doppelten Espresso, einen Doppio, bestellen. Milchkaffee-Fans können Espresso mit Milch in so gut wie jeder Kaffeespezialität genießen. Ganz egal, ob Cappuccino oder Latte Macchiato.

CAPPUCCINO

In Italien wird Cappuccino bevorzugt vormittags vor 11 Uhr getrunken. Die Italiener betrachten einen Cappuccino als Frühstück und nach ihrer köstlichen und mächtigen Pasta würde ein Cappuccino auch schwer im Magen liegen. Gut zu wissen für deinen nächsten Italien-Urlaub. Es ist nicht üblich, nach dem Mittag- oder Abendessen einen Kaffee mit Milch zu bestellen, in solchen Momenten bevorzugen Italiener einen Espresso. Du weißt bereits, dass ein Latte Macchiato mehr Milch enthält als ein Cappuccino. Tatsächlich besteht ein Cappuccino aus einem Drittel Espresso, einem Drittel mit Dampf geschäumter Milch und einem Drittel Schaum. Ein gängiges Getränk in vielen Ländern, aber dennoch einfach lecker.

LATTE MACCHIATO

Beginnen wir mit dem Latte Macchiato, der vielleicht dein Favorit ist, wenn du ein echter Milchliebhaber bist. Im Vergleich zum Cappuccino enthält der Latte Macchiato mehr warme Milch. Der wirklich große Unterschied besteht im Aussehen und in der Art, wie dieses spezielle Kaffeegetränk serviert wird. Als Erstes gibst du die warme, mit Dampf geschäumte Milch in ein großes Glas, dann fügst du langsam den Espresso dazu und gibst den Milchschaum obendrauf. Das Ergebnis ist ein perfekter Milchkaffee mit drei herrlichen Schichten: Milch, Espresso, Schaum.

Schwarzer Kaffee: Der Unterschied zwischen Americano, Lungo, Caffè Crema & Long Black

Ist es dir schon passiert, dass du einen „normalen“ schwarzen Kaffee bestellen wolltest, dich aber durch die verschiedenen Arten an schwarzem Kaffee hast verwirren lassen? Jede Version hat ihren eigenen Brühvorgang und ihre eigene Intensität. Wir verstehen, dass das verwirrend sein kann. Lass uns daher in die Definitionen der folgenden schwarzen Kaffeevarianten einsteigen: Americano, Lungo, Caffè Crema und Long Black.

americano

Der Americano besteht aus einem normalen Espresso, zu dem nach dem Brühen zusätzlich heißes Wasser hinzugegeben wird. Der milde Geschmack ist vergleichbar mit dem von Filterkaffee.

lungo

Ein Lungo hat die gleiche Wassermenge, welche jedoch schon beim Brühprozess hinzugefügt wird. Lungo bedeutet grob übersetzt „langer Kaffee“, weil der Brühvorgang bis zu einer Minute dauert. Aufgrund der höheren Wassermenge, die durch den Kaffee in der Kapsel fließt, ist der Geschmack des Lungo etwas bitterer.

CAFFÈ CREMA

Caffè Crema ist vergleichbar mit dem Lungo und hat eine dünne Schicht Crema obendrauf für einen seidigen Geschmack.

LONG BLACK

Der Long Black wird genau andersherum zubereitet als der Americano: Anstatt das Wasser am Schluss hinzuzufügen, beginnt man mit dem heißen Wasser und gibt dann einen doppelten Espresso dazu.

FILTERkaffee

Beim traditionellen Filterkaffee tropft Wasser durch gemahlenen Kaffee.

Magst du lieber ein Kaffeegetränk ohne Koffein? Nimm einen entkoffeinierten Espresso, um Ihr Lieblings-(Milch-)Getränk zuzubereiten, das du ganz genauso genießen kannst!

Teste, welche Zubereitung dir am liebsten ist. Von nun an kannst du ganz einfach auswählen und deinen Lieblingskaffee bestellen.

L'OR Espresso Splendente

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4,90 €/100g

Jacobs Cappuccino Classico

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2,11 €/100g

Gevalia Latte Macchiato

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2,06 €/100g

Kenco Americano Grande

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3,81 €/100g

Milka Chocolate

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